ข้อมูลการตีพิมพ์วารสาร
| ลำดับ | ชื่อเรื่อง | ชื่อวารสาร | ผู้จัดทำ | สังกัด(หลักสูตร) | ดูข้อมูล |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงโรยข้าว (ฟูริคาเกะ) จากกุ้งจ่อม สูตรลดเกลือโซเดียม (2569) | วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่ชุมชน | ดร.ปิยสุดา เทพนอก | สาขาวิชาชีววิทยา | |
| 2 | การพัฒนาผลิตภัณฑ์กุ้งจ่อมสูตรลดเกลือโซเดียม (2568) | วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม | ดร.ปิยสุดา เทพนอก | สาขาวิชาชีววิทยา | |
| 3 | สารพฤกษเคมีและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดหยาบบัวบกโคก ตำบลขนงพระ อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา (2564) | Thai Journal of Science and Technology | ดร.ปิยสุดา เทพนอก | สาขาวิชาชีววิทยา |