ข้อมูลงานวิจัยคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี


ข้อมูลการตีพิมพ์วารสาร

ลำดับ ชื่อเรื่อง ชื่อวารสาร ผู้จัดทำ สังกัด(หลักสูตร) ดูข้อมูล
1 Proximate Composition and Antioxidant Activity of Young Flattened Rice (Khao-Mao). Trends in sciences (2566) Trends in sciences รศ.ดร.สายใจ ปอสูงเนิน สาขาวิชาเคมี
2 การศึกษาสมบัติของแอลฟา–อะไมเลสทนความร้อนจากเมล็ดถั่วขอกำลังงอก (2566) วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา รศ.ดร.สายใจ ปอสูงเนิน สาขาวิชาเคมี
3 ผลของสารสกัดราเอนโดไฟต์ต่อการงอกของเมล็ดและการเจริญเติบโตของต้นอ่อนกล้วยไม้เอื้องกุหลาบเหลืองโคราชในสภาพลอดเชื้อ (2565) วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา รศ.ดร.สายใจ ปอสูงเนิน สาขาวิชาเคมี
4 ผลของราเอนโดไฟต์จากกล้วยไม้ช้างกระ (Rhynchostylis gigantean (Lindl.) Ridl.) ต่อการงอกของเมล็ดและการพัฒนาของต้นกล้าข้าวหอมมะลิ 105 (Oryza sativa L.) คะน้า (Brassica oleracea L.) และกล้วยไม้ช้างกระ (2565) วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา รศ.ดร.สายใจ ปอสูงเนิน สาขาวิชาเคมี
5 Purification and characterization of thermostable α-amylase from germinating Sword bean Canavalia gladiata (Jacq.) DC.) seeds (2563) Plant Biotechnology. 37, 31–38. รศ.ดร.สายใจ ปอสูงเนิน สาขาวิชาเคมี
6 Purification and characterization of thermostable α-amylase from germinating Sword bean (Canavalia gladiata (Jacq.) DC.) seeds (2563) Plant Biotechnology รศ.ดร.สายใจ ปอสูงเนิน สาขาวิชาเคมี
7 ความหลากหลายของข้าวพันธุ์พื้นเมือง วัฒนธรรมและการใช้ประโยชน์บริเวณทุ่งสัมฤทธิ์ จังหวัดนครราชสีมา (2560) วารสารพฤกษศาสตร์ไทย ปีที่ 9 ฉบับที่ 1 หน้า 59-72 รศ.ดร.สายใจ ปอสูงเนิน สาขาวิชาเคมี
8 Purification and characterization of two isoforms of native α amylase from Ok-Rong mango (Mangifera indica Linn. cv. Ok-Rong) (2560) TURKISH JOURNAL OF BIOCHEMISTRY 2017 Volume 42 Issue 6 รศ.ดร.สายใจ ปอสูงเนิน สาขาวิชาเคมี
9 องค์ประกอบทางเคมีบางประการ และคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของข้าวพื้นเมืองในจังหวัดนครราชสีมา (0) วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา 23 (2) หน้า 971-984 รศ.ดร.สายใจ ปอสูงเนิน สาขาวิชาเคมี